所学课程：化学基础实验、无机及分析化学、有机化学、生物化学、物理化学、食品分析及实验、食品工艺学及实验

所学课程：传递原理、高等生物化学、现代科学分析与技术、化工流体力学、生物分子的化学修饰与功能、实验二（微生物实验，掌握 mega 序列比对软件）